Quercetin
Introduksjon
Quercetin er en type slimløsende legemiddel som ofte brukes i klinisk praksis innen tradisjonell kinesisk medisin i Kina. Dette produktet har gode slimløsende og hostestillende effekter, og har også en viss antiastmatisk effekt. Det har også den farmakologiske funksjonen å senke blodtrykket, forbedre kapillærmotstanden, redusere kapillærskjørhet, senke blodlipider, utvide koronararteriene og øke koronar blodstrøm. Klinisk quercetin brukes hovedsakelig mot bronkitt og slimbetennelse. Chemicalbook har også en hjelpeterapeutisk effekt på pasienter med koronar hjertesykdom og hypertensjon.
Kjemiske egenskaper
Gult, nåleformet krystallinsk pulver. Det er varmestabilt, og nedbrytningstemperaturen er 314 ℃. Det kan forbedre lysmotstanden til pigmenter i mat og forhindre endring av matsmak. Det vil endre farge når det møter metallioner. Litt løselig i vann og lett løselig i alkalisk vandig løsning.
BRUK
Som den vanligste flavonoidforbindelsen har kercetin en rekke biologiske aktiviteter, kan motstå oksidasjon og spiller en viktig rolle i klinisk behandling av kreft og hjerte- og karsykdommer.
