L-histidin
Introduksjon
Produktformen til L-hertidin er en hvit pulveraktig krystall. Det er et viktig råmateriale for aminosyrer. Det er en semi-essensiell aminosyre for menneskekroppen. Den brukes hovedsakelig som råmateriale for aminosyreinfusjon og orale aminosyrepreparater. I tillegg er det også et viktig legemiddel for behandling av hjertesykdom, anemi, revmatoid artritt, magesår og betydelig hepatitt. Det blir stadig mer brukt innen medisin.
Kjemiske egenskaper
Hvite krystaller eller krystallinsk pulver. Litt bittert. Det smelter og dekomponeres ved omtrent 277~288 ℃. Imidazolgruppen danner lett komplekse salter med metallioner. Løselig i vann (4,3 g/100 ml, 25 ℃), ekstremt vanskelig å løse opp i etanol, uløselig i eter.
BRUK
L-histidin kan brukes som et kosttilskudd, søtningsmiddel og næringsforsterker. Det er en viktig komponent i aminosyreinfusjon og komplekse aminosyrepreparater. Det kan brukes til å behandle magesår. Det brukes også til biokjemisk forskning.
